|
|
California Rol
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 vel nori; 150 g sushirijst; 2 el zurige mayonaise; 1 el zalm- of forel eitjes; ? avocado, in reepjes; 2 repen surimi; wasabi; Japanse sojasaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook sushirijst volgens instructies op verpakking; laat afkoelen. Leg vel nori op sushimatje en verdeel rijst en mayonaise erover. Schik in midden avocado en surimi en verdeel zalmeitjes erover. Rol norivel strak op en laat opstijven in koelkast.
Snijd sushirol in 8 stukken. Los wat wasabi op in sojasaus en serveer bij sushi.
|
|
|